Морфофункциональные характеристики эндокринной части поджелудочной железы при воздействии несбалансированного питания с избытком питательных веществ на систему мать – плод

O. V. Nikolayeva, M. V. Kovaltsova, V. A. Sirenko, M. O. Kucheriavchenko, I. O. Sulkhdost

Аннотация


Цель работы – выяснить механизмы поражения поджелудочной железы путём углублённого изучения особенностей её морфофункционального состояния при действии несбалансированного питания с избытком питательных веществ на систему мать – плод.

Материалы и методы. До и во время беременности крысы основной группы получали несбалансированное питание с повышенным содержанием углеводов и жиров. Контрольная группа животных в стандартных условиях вивария получила физиологически сбалансированную диету. Морфологическая обработка результатов включала ряд гистологических и гистохимических методов. Оценка секреторной активности поджелудочной железы и гормонально-субстратных отношений исследована с помощью биохимического метода. Для оценки статистической значимости различий между экспериментальными группами использовался однофакторный дисперсионный анализ.

Результаты. Определены варианты панкреатической дисфункции (гиперпанкреатизм и гипопанкреатизм) у крыс при действии несбалансированного питания с увеличением жиров и углеводов на систему мать–плод. Выявлена гиперинсулинемия в сочетании с гиперкортикостеронемией (у крыс-матерей основной группы) и гипокортикостеронемией (у части крысят основной группы), которая вероятно приводит к активизации процессов катаболизма с развитием гипергликемии, гипопротеинемии, а также выявлено повышение неэстерифицированных жирных кислот и кетоновых тел. Установлено, что у крысят основной группы, как и у их матерей, имеют место выраженные нарушения морфологии и функции поджелудочной железы (обнаружены процессы компенсаторной гиперплазии и гипертрофии с одновременным усилением дистрофических и склеротических процессов в части клеток поджелудочной железы), которые не только сохраняются, но усиливаются в течение первых двух месяцев постнатальной жизни, несмотря на физиологические условия существования и сбалансированное питание. Уточнены механизмы повреждения поджелудочной железы у крыс в результате действия несбалансированного питания на систему мать – плод.

Выводы. Несбалансированное питание с избытком питательных веществ является фактором риска развития хронической панкреатической недостаточности и сахарного диабета в дальнейшем не только у самих крыс, но и у их потомства.


Ключевые слова


крысы; поджелудочная железа; несбалансированное питание

Полный текст:

PDF (Українська)

Литература


Camilleri, M., Malhi, H., & Acosta, A. (2017) Gastrointestinal Complications of Obesity. Gastroenterology, 152(7), 1656–1670. doi: 10.1053/j.gastro.2016.12.052.

Alempijevic, T., Dragasevic, S., Zec, S., Popovic, D., & Milosavljevic, T. (2017) Non-alcoholic fatty pancreas disease. Postgrad Med J., 93(1098), 226-230. doi: 10.1136/postgradmedj-2016-134546.

Sun, S., Tian, L., Qiu, H., Chan, K. P., Tsang, H., Tang, R., et al (2016) The influence of pre-existing health conditions on short-term mortality risks of temperature. Evidence from a prospective Chinese elderly cohort in Hong Kong. Environ. Res., 16, 148, 7–14. doi: 10.1016/j.envres.2016.03.012.

Kolesnik, Yu. M., Gancheva, O. V., Varodeeva, Yu. I., Melnikova, O. V., & Morozova, O. V. (2013) Chronic fetal hyperglycemia as a predictor of neuroendocrine imbalance development with metabolic disturbances. Klinichna farmatsia, 17(4), 52–55. [in Ukrainian].

Chavey, A., Ah Kioon, M. D., Bailbé, D., Movassat, J., & Portha, B. (2014) Maternal diabetes, programming of beta-cell disorders and intergenerational risk of type 2 diabetes. Diabetes Metab., 40(5), 323–30. doi: 10.1016/j.diabet.2014.02.003.

Omelchenko, O. Y. (2015). Stresostiikist orhaniv travlennia, zminy lipidnoho spektru krovi u shchuriv pry vysokokaloriinomu kharchuvanni, immobilizatsiinomu stresi ta yikh poiednanomu vplyvi [Stress Resistance of Digestive Organs, Changes of Lipid Spectrum of Blood in Rats at High Calorie Diet, Immobilization Stress and their Combined Effect], Vestnik problem biologii i mediciny, 1(2), 177–182 [in Ukrainian].

Aloui, F., Charradi, K., Hichami, A., Subramaniam, S., Khan, N. A., Limam, F., & Aouani, E. (2016) Grape seed and skin extract reduces pancreas lipotoxicity, oxidative stress and inflammation in high fat diet fed rats. Biomedicine & Pharmacotherapy, 84, 2020–2028. doi: 10.1016/j.biopha.2016.11.017.

Chernysheva, M. B., Makarova, M. A., & Tsvetkov, I. S. (2014) Morfologicheskie izmeneniya vnutrennikh organov u krys pri dlitel'nom izbytochnom potreblenii uglevodov i zhirov [Morphological changes of the internal organs of rats after long-term excessive consumption of carbohydrates and fats]. Morfologicheskie vedomosti, 3, 74–78 [in Russian].

Merkulov, G. A. (1998) Kyrs patologogistologicheskoj tekhniki [Course of patologogistologicheskoy technology]. Moscow: Medicina [in Russian].

Ametov, A. S. (2003) Faktory riska sakharnogo diabeta. Rol' ozhireniya [Risk factors for diabetes mellitus. The role of obesity]. RMZh. E´ndokrinologiya, 11(27), 1477–1486. [in Russian].




DOI: http://dx.doi.org/10.14739/2310-1210.2017.4.105037

Ссылки

  • На текущий момент ссылки отсутствуют.


Запорожский медицинский журнал   Лицензия Creative Commons
Запорожский государственный медицинский университет